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硅藻土烛式过滤机预涂的方法

日期：2018/5/13浏览：1905次

硅藻土烛式过滤机预涂是指通过设备自身液体循环的方法将硅藻土带入设备内部并均匀分布于支撑材料上形成过滤层的过程。在实际生产操作中，预涂的方法或形式如下：

1、用无菌水循环预涂，再用无菌CO_2压空

_{预涂时，采用无菌水将硅藻土带入过滤机形成过滤层，然后使用无菌的二氧化碳气体在一定的压力下将过滤机内部的无菌水压空。在压空时，由于气体的冲击作用，容易造成预涂好的过滤层出现滑落或裂口的现象；并且此方法操作起来比较复杂，很难实现自动化操作。}

_{2、用无菌脱氧水循环预涂，再用啤酒顶水}

_{预涂时，采用无菌的脱氧水将硅藻土带入硅藻土烛式过滤机形成滤饼层，然后在过滤时使用待过滤的酒液从设备底部进入将无菌的脱氧水顶出。由于采用了脱氧水，所以这种方法可以降低过滤时酒液的吸氧量；但是，在用啤酒顶水的过程中会产生酒头（即酒液和水的混合物）而造成一定的酒损。}

_{3、用预过滤的啤酒循环预涂}

_{首先，使用一预涂好的烛式过滤机将部分待过滤的酒液进行过滤处理；然后再使用预过滤后的酒液将硅藻土带入需要预涂的过滤机形成过滤层。这种方法相对比较简单，不需要进行压空或顶水，因此也不好产生酒损；但是由于啤酒中含有二氧化碳气体，可能会对预涂质量产生一定的影响。}

_{4、用杀菌后的热水循环预涂，再用啤酒顶水}

_{在使用热水≥85℃对烛式过滤机杀菌后，不需要将其压回热水罐，让其直接在硅藻过滤机进行循环，将硅藻土带入并形成过滤层；待热水自然降温后，使用待过滤的酒液从设备底部进水将水顶出。这种方法会产生酒头而造成一定的酒损，仅适用于设备利用率要求不高的时候。}

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